Почему на пасху красят яйца и как это сделать оригинально

temp4 - Почему на пасху красят яйца и как это сделать оригинально
История

На Пасху, которая в 2019 году выпадает на 28 апреля, принято освящать в храме и дарить друг другу крашеные куриные яйца.

Откуда пошла такая традиция и чем их красить?

Почему на Пасху красят яйца?

На этот счет есть несколько версий. И одна из них связана с Марией Магдалиной, которая проповедовала о воскресшем Иисусе в Риме до прибытия Павла.

Она пришла с проповедью к римскому императору Тиберию. В качестве дара Мария преподнесла яйцо со словами «Христос Воскресе!». На что император ответил, что как яйцо белое, а не красное, так и мертвые не воскресают. После этой фразы яйцо сразу же покраснело.

3615c12a01c87a7d44651f951ddc397d tmb 720x411xfill - Почему на пасху красят яйца и как это сделать оригинально

Есть еще одна гипотеза, но связана она уже с рождением Марка Аврелия. В тот день курица, принадлежавшая его матери, снесла яйцо с красными точками. Это приняли за хороший знак. А поэтому, с 224 года римляне начали посылать друг другу крашеные яйца.

Хоть, достоверно и неизвестно почему на Пасху красят яйца, но без этой традиции уже трудно представить себе весеннее празднование.

Чем можно покрасить яйца?

Для покраски яиц можно использовать овощи, фрукты, пряные травы, специи. Все, что имеет красящее свойство.

kak pokrasit yaca 1024x755 - Почему на пасху красят яйца и как это сделать оригинально

Но, какой бы вариант не выбрали нужно помнить несколько правил:

  1.       Перед окрашиванием яйца нужно достать из холодильника и часа два подержать при комнатной температуре. Так, они точно не лопнут.
  2.       Чем больше краски, тем ярче цвет.
  3.       Ягоды, луковую шелуху и другие красители нужно класть на дно, а яйца сверху.
  4.       Во время варки яиц добавляется две столовые ложки соли. Она не даст им потрескаться.
  5.       Перед окрашиванием яйца следует хорошо помыть. Можно использовать даже посудную губку. Так краска ляжет ровнее.

Красим яйца на Пасху луковой шелухой

Покраска яиц луковой шелухой – традиционный способ, позволяющий добиться яркого бордового оттенка.

Нам понадобиться:

  •         яйца (подойдут и желтые, и белые);
  •         много шелухи;
  •         соль;
  •         растительное масло;
  •         вода.

Подготовив все материалы, берем большую кастрюлю, засыпаем в нее луковую шелуху и заливаем водой. Ставим на медленный огонь и варим минут 45, чтобы получилась темная краска.

Когда луковая шелуха будет готова, кладем яйца и провариваем минут 10. На протяжении всего времени их нужно переворачивать, чтобы краска легла равномерно. Готовые яйца перекладываем в холодную воду, даем им остыть и вытираем досуха.

При желании их можно натереть растительным маслом для блеска.

Пищевые красители

Пищевые красители помогут добиться яркого и насыщенного цвета в считанные минуты. И для этого понадобиться минимум материалов:

  •         вареные яйца;
  •         пищевые красители любых цветов;
  •         укус 6%;
  •         вода.

734dc7 1024x665 - Почему на пасху красят яйца и как это сделать оригинально

Как красить яйца на Пасху:

  1.       Вареные яйца нужно охладить и вытереть насухо.
  2.       Один пакетик красителя растворить в 200 мл воды.
  3.       К краске добавить одну столовую ложку уксуса.
  4.       В емкость опустить одно яйцо, так, чтобы оно полностью оказалось в воде.
  5.       Подождать три минуты.
  6.       Достать яйцо на бумажное полотенце и дать полностью высохнуть.

Вот так просто и главное быстро можно подготовить яйца для украшения стола.

Сок овощей

Красивые и яркие цвета получатся, если для покраски яиц использовать сок овощей. Преимущество такого способа в его натуральности, а значит безопасности для здоровья.

The original idea of painting eggs for Easter 01 1024x683 - Почему на пасху красят яйца и как это сделать оригинально

Для синего цвета нужно взять два кочана краснокочанной капусты и мелко нарезать. После замочить в 500 мл теплой воды с добавлением 6 ст. ложек белого уксуса. Чтобы яйца приобрели насыщенный синий цвет, их нужно оставить в соке на ночь. После выложить на бумажные полотенца и дать просохнуть.

Ярко-розовый цвет можно получить из сока свеклы или же клюквы. И для этого способа лучше использовать белые яйца.

Окрасить яйца в зеленый поможет петрушка или же шпинат. Все кладем в кастрюлю и даем немного покипеть. А для получения красивого фиолетового цвета добавьте ложку соды.

В желтый цвет яйца окрасятся, если их прокипятить с соком апельсина или лимона. Для лучшего эффекта можно добавить немного цедры.

Можно ли красить яйца более оригинально?

image 2 1024x768 - Почему на пасху красят яйца и как это сделать оригинально

Каждой хозяйке хочется выделиться и украсить свой праздничный стол красивыми пасхальными яйцами. Для этого можно к однотонным яйцам добавить различные узоры.

И, если красиво рисовать могут далеко не все, то варианты, приведенные ниже под силу всем.

Используем веревку

Для создания «буйства красок» понадобятся сырые яйца (лучше белые) и разноцветные нити мулине.

Приступаем к работе:

  •         на яйцо наматываем мулине в произвольном порядке;
  •         отвариваем традиционным способом;
  •         снимаем нити и любуемся результатом.

За счет воздействия высоких температур нити начинают линять, и краска отпечатывается на яичной скорлупе.

Мраморный эффект

Получить эффект «под мрамор» очень просто. Для начала нужно все яйца окрасить в светлый цвет. Тут все делается, как обычно, разводится краситель, окунается яйцо, достается, сохнет.

4 22 1024x768 - Почему на пасху красят яйца и как это сделать оригинально

А вот второй этап более интересный. Первым делом нужно развести более темный краситель и добавить в него ложку растительного масла. Все тщательно перемешиваем, но не взбиваем, это важно.

Теперь аккуратно окунаем яйцо в краситель и быстро достаем. За счет неоднородности краски получается интересный мраморный эффект.

Соль и эффект яиц перепелки

Хотите удивить своих гостей? Тогда предлагаем вам создать эффект яиц перепелки. Для этого отвариваем луковую шелуху. Куриное яйцо помещаем в чулок и насыпаем туда крупной соли. Быстро окунаем яйцо в краску, чтобы она успела схватиться, но соль при этом не растворилась.

Осторожно достаем яйцо и даем ему хорошо высохнуть. А, чтобы оно выглядело более празднично можно натереть его растительным маслом.

Другие способы

Оригинальные яйца получатся, если использовать обычные листики и цветочки.

Красятся они так:

  1.       Листик плотно фиксируется на яйце с помощью капронового чулка.
  2.       Красим в луковой шелухе стандартным способом.
  3.       После чулок снимается вместе с трафаретом, а на яйце остается красивый оттиск.

Таким же способом можно сделать крапинки на скорлупе. Но тогда вместо листиков берется рис или пшено.

Как еще украсить яйца?

Для украшения яиц можно брать специальные термонаклейки. Их особенность в разнообразии рисунков и простоте использования. А вот главный их недостаток – сложность в снятии, так как это пленка, которая плотно прилегает к яйцу. Единственный способ от нее избавиться – это разрезать наклейку, а это не всегда удобно.

maxresdefault 5 1024x576 - Почему на пасху красят яйца и как это сделать оригинально

Способ, не имеющий минусы – декор посыпкой, той, что украшается кулич. Чтобы она хорошо держалась нужно яйцо окунуть в белок, а после опустить в блюдце с посыпкой и хорошо выкатать. Получится оригинальное украшение, которое точно не останется без внимания.

Заключение

Современной хозяйке предлагается множество способов покрасить яйца к Пасхе. Главное в этом деле никуда не торопиться, чтобы результат получился действительно достойным. Надеемся, что наши советы были полезны и вы смогли найти оригинальные способы покраски яиц к празднику.

Опубликовано:

Изменено:

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

54199aa613435 260x160 - Как приготовить стейки или отбивную дома
Еда
Как приготовить стейки или отбивную дома

Мясо – важнейший продукт в рационе человека. Оно снабжает организм незаменимыми белками, идущими на строительство всех тканей и клеток.

В нем содержатся витамины, железо, магний, кальций, калий, фосфор. Продукт крайне полезен для кроветворения, так как повышает уровень гемоглобина.

be754086 260x160 - Как приготовить вкусные домашние котлеты
Еда
Как приготовить вкусные домашние котлеты

Само слово «котлета» происходит от французского «côtelette» и ранее означало кусок мяса с костью.

Если речь шла о птице, то имелась ввиду бедренная часть, ну а если о свинине или говядине, то могла подразумеваться также и реберная часть туши. Кроме того, котлетой также называли рыбное филе.

krevetki laym luk 260x160 - Как правильно разделать и вкусно приготовить креветки
Еда
Как правильно разделать и вкусно приготовить креветки

Креветки – доступный и недорогой морепродукт. Сегодня их можно найти практически в каждом супермаркете.

Давайте посмотрим, какие виды креветок сегодня можно купить, как их правильно разделывать и что можно из них приготовить.